양식조리사실기 꼼꼼하게 준비하기

안녕하세요 동설입니다
 스파게티 너무 맛있어 보이지 않나요?
저는 초등학생 때부터 페이보릿 음식 부동의 1위가 바로 토마토 스파게티 였습니다
토마토 스파게티가 질려질 때 쯤 크림 스파게티를 접하고
그 다음은 알리올리오..그 다음은 로제..
스파게티는 정말 무궁무진한 요리 같습니다 ㅎㅎ

좋아하는 음식은 직접 만들어 먹으면더 맛있겟죠
스파게티 어떻게 하면 잘 만들어서 먹을 수 있을까요?
스파게티 전문은 바로 양식조리사 분들 일텐데요 
양식조리사에 대해서 알아보겠습니다 

양식조리기능사 자격증이 있다면 어디 가서 양식좀 만들 줄 안다고 해도 될 것같아요
왜냐하면 실기시험 합격률이 30% 로 정말 낮더라고요
한국산업인력공단에서 시행하여 나라에서 인정해주는 자격증인 만큼
쉽게 봐서는 안 될 자격증인 것 같습니다

필기시험은 사실 앉아서 공부를 하면 되지만
실기시험은 직접 요리를 해야하잖아요?
그래서 저는 양식조리사실기는 인강으로 준비하는게 좋다고 생각해요 

양식조리사실기 강의를 저는 여기서 찾았는데요
교양동스쿨은 논문글쓰기, 바리스타, 손자병법 강독과 같이 일반 교양에 관한 강의와 
조리기능사, 바리스타. 피부미용사 등등의 자격증 강의가 개설되어 있더라고요
다양한 분야에서 정말 많은 분들이 이용하고 계시는 것 같아요

양식조리사실기 강의는 자격증 메뉴에서 확인하실 수 있습니다


 

많은 분들이 양식조리사실기는 패키지강좌로 들으시더라고요
사진에 나오지는 않지만 패키지 강좌는 실기강좌 + 오답노트 강좌로 구성되어 있습니다.

수강기간은 180일로 굉장히 넉넉하고
가격이 65,000원에서 20% 넘게 할인된 가격인 49,000원 이네요
강의교재는 따로 필요하지 않으니 동영상 틀어놓고 
열심히 실습 따라하면 되겠어요 

양식조리사실기 준비하시는 분들의 각오에요
비싼 학원과 견주어도 전혀 손색이 없을 만큼 포인트를 잘 찝어주시고
꼼꼼하게 강의를 해주신다고 해요
많은 분들이 의기투합 하시는 만큼 저도 얼른 교양동스쿨에 합류해서
양식조리기능사 준비해볼까봐요

수강후기를 보니 이 강의에 대한 확신이 생기더라고요
단순히 요리 과정만 설명하는 것이 아니라
칼질하는법 ,재료 손질법 등등 주의해야할 점을 세세하게 찝어주시나봐요
요리 기본기가 부족한 저한텐 안성맞춤 일 것 같아요

또 오답노트 강의가 실제 양식조리사실기시험에 도움이 많이 되나봐요
잘 활용해 봐야겠어요 

위 사진은 쉬림프카나페 강의의 일부 인데요
무료로 맛보기강의를 볼 수 있어서 유심히 봐봤습니다
 요리하는 과정이 세세하게 잘 나와서
강의 보면서 쉽게 따라할 수 있을 것 같아요
모바일로도 시청이 가능하니까 실시간으로 강의보면서 요리연습 하기에도 좋은 것 같네요

얼른 양식마스터하러 가봅시다~~